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お知らせ 2024/05/29
2024年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2024年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「プーパッポンカリー」「ラープ」「バクテー」といった、タイ料理が上位ランクインとなりましたが、今年は「ビリヤニ」が1位に。さらに「カオソーイ」と、ヘルシー志 […]
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お知らせ 2023/05/29
2023年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2023年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「カオソーイ」「バインミー」「フムス」といった、東南アジアの各国料理が上位ランクインとなりましたが、今年は上位3つのメニューが同率1位という結果に。海外旅行 […]
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お知らせ 2022/06/13
2022年版:「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン
「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン #おうちエスニックとは? 自宅での食事が増える今だからこそ、自宅で手軽にエスニック料理を楽しみ、異国気分も楽しんでもらうための、家でもエスニック料理を食べる機会を広げていく […]
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お知らせ 2022/05/27
2022年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2022年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「ビリヤニ」「プーパッポンカリー」「パッタイ」といった、主食メニューが上位ランクインとなりましたが、今年はタイ料理でもまだまだ日本での認知度は低い北部の名物 […]
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エスニック百選 2022/05/27
「おうちエスニック」を楽しめるカオソーイレシピ【タイ】
「おうちエスニック」を楽しめるカオソーイレシピ まだまだ海外旅行を思う存分できない世情、おうちで手軽にエスニック気分を楽しめるように、当協会アンバサダーの伊能すみ子さん監修にて「今夏絶対流行るエスニック食ランキング」にて […]
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お知らせ 2021/05/28
2021年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2021年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「バインミー」「フムス」「カオソーイ」といった、健康志向・テイクアウトがキーワードの上位となりましたが、今年はスパイスカレーブームに推されて2019年より再 […]
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お知らせ 2021/03/03
2021年版:「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン
「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン #おうちエスニックとは? 自宅での食事が増える今だからこそ、自宅で手軽にエスニック料理を楽しみ、異国気分も楽しんでもらうための、家でもエスニック料理を食べる機会を広げていく […]
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エスニック百選 2021/02/01
シメは麺を卵とじ。具だくさん鍋「スチームボート」
シメは麺を卵とじ。具だくさん鍋「スチームボート」 マレーシアで人気の鍋といえば「スチームボート」です。鍋の中央に煙突のような穴があり、そこから湯気がしゅっしゅっと出ている様子が蒸気船(=スチームボート)に似ていることから […]
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エスニック百選 2021/02/01
ティータイムに最適。スパイシーおやつ「カレーパフ」
ティータイムに最適。スパイシーおやつ「カレーパフ」 手で食べるおやつ「カレーパフ」は、ちょっとつまみたいときにぴったりの軽食。パリッと揚げたパイ生地の中に、カレー味のポテトや鶏ひき肉が入っています。イギリス由来のパイ生地 […]
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お知らせ 2024/05/29
2024年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2024年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「プーパッポンカリー」「ラープ」「バクテー」といった、タイ料理が上位ランクインとなりましたが、今年は「ビリヤニ」が1位に。さらに「カオソーイ」と、ヘルシー志 […]
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お知らせ 2023/05/29
2023年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2023年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「カオソーイ」「バインミー」「フムス」といった、東南アジアの各国料理が上位ランクインとなりましたが、今年は上位3つのメニューが同率1位という結果に。海外旅行 […]
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お知らせ 2022/06/13
2022年版:「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン
「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン #おうちエスニックとは? 自宅での食事が増える今だからこそ、自宅で手軽にエスニック料理を楽しみ、異国気分も楽しんでもらうための、家でもエスニック料理を食べる機会を広げていく […]
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お知らせ 2022/05/27
2022年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2022年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「ビリヤニ」「プーパッポンカリー」「パッタイ」といった、主食メニューが上位ランクインとなりましたが、今年はタイ料理でもまだまだ日本での認知度は低い北部の名物 […]
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エスニック百選 2022/05/27
「おうちエスニック」を楽しめるカオソーイレシピ【タイ】
「おうちエスニック」を楽しめるカオソーイレシピ まだまだ海外旅行を思う存分できない世情、おうちで手軽にエスニック気分を楽しめるように、当協会アンバサダーの伊能すみ子さん監修にて「今夏絶対流行るエスニック食ランキング」にて […]
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お知らせ 2021/05/28
2021年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング
2021年“この夏絶対流行する!エスニック食“ランキング 昨年は「バインミー」「フムス」「カオソーイ」といった、健康志向・テイクアウトがキーワードの上位となりましたが、今年はスパイスカレーブームに推されて2019年より再 […]
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お知らせ 2021/03/03
2021年版:「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン
「おうちエスニック」推進プレゼントキャンペーン #おうちエスニックとは? 自宅での食事が増える今だからこそ、自宅で手軽にエスニック料理を楽しみ、異国気分も楽しんでもらうための、家でもエスニック料理を食べる機会を広げていく […]
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エスニック百選 2021/02/01
シメは麺を卵とじ。具だくさん鍋「スチームボート」
シメは麺を卵とじ。具だくさん鍋「スチームボート」 マレーシアで人気の鍋といえば「スチームボート」です。鍋の中央に煙突のような穴があり、そこから湯気がしゅっしゅっと出ている様子が蒸気船(=スチームボート)に似ていることから […]
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エスニック百選 2021/02/01
ティータイムに最適。スパイシーおやつ「カレーパフ」
ティータイムに最適。スパイシーおやつ「カレーパフ」 手で食べるおやつ「カレーパフ」は、ちょっとつまみたいときにぴったりの軽食。パリッと揚げたパイ生地の中に、カレー味のポテトや鶏ひき肉が入っています。イギリス由来のパイ生地 […]
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NEWS 2016.03.25
エスニックで島を盛りあげる?!石垣島エスニッ…
石垣島エスニックとは・・・? 石垣島エ…
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NEWS 2015.12.16
【協会認定商品第二弾】湖池屋「エキゾチップス…
■概要 エスニック食品グランプリお菓子部門…
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NEWS 2015.07.03
【PCM×エスニック協会】アンバサダー監修料…
■フェア概要 70年代数々の著名人に…
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NEWS 2015.05.27
【協会認定商品第一弾】ファミリーマートでエス…
■概要 5月29日の「エスニックの日…
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NEWS 2015.05.15
スパイシーなアジアの香り漂うデニーズのエスニ…
■フェア概要 ピリリと効いた刺激がや…
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NEWS 2015.05.15
ミニストップ×エスニック協会フェア
■フェア概要 5月29日の「エスニッ…
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NEWS 2015.02.25
世界が太鼓判! 美と健康の源、万能食材パクチ…
パクチー専門店やパクチー調味料が続々登場し、…
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NEWS 2015.01.23
人気の『トムヤムクンのフォー』が限定復活/デ…
2014年エスニックフェアの一番人…
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INFORMATION 2016.09.06
下関崇子さんのレシピ本『朝から晩まで食べたい…
9月17日に出版記念イベント開催! 日…
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INFORMATION 2016.08.08
ZOU-SUN-MARCHE(ぞうさんマルシ…
2016年9月3(土)、4日(日)…
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INFORMATION 2016.08.08
マレーシアごはんの会企画 マレーシアごはんの…
弊協会のアンバサダーであります、古川音さん主…
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INFORMATION 2016.05.02
古川音さん主催「マレーシアごはんの旅」開催の…
当協会アンバサダーを務める古川音さ…
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INFORMATION 2016.01.25
白石 路以さん新刊『タイ行ったらこれ食べよう…
新刊『タイ行ったらこれ食べよう!』を3名様に…
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INFORMATION 2015.08.11
古川音さん主催「マレーシアごはんツアー」のご…
弊協会のアンバサダーであります、古川音さん主…
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INFORMATION 2015.07.21
下関崇子さん著書ご紹介
弊協会のアンバサダーであります、下関崇子さん…
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EVENT 2015.09.04
アジアンごはんズによるチキンライス食べ比べイ…
アンバサダーの伊能すみ子さん、下関祟子さん、…
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EVENT 2015.08.19
カレーに合う日本酒「なますて」お披露目パーテ…
日本エスニック協会アンバサダーのシャンカル・…
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EVENT 2015.07.09
マレーシア伝統芸能「語り部」二大巨匠来日公演…
弊協会のアンバサダーでもある古川音さんが出演…
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EVENT 2015.07.07
マレーシア熱帯雨林で開催!レインフォレストワ…
熱帯雨林でワールドミュージックが楽しめる、ま…
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EVENT 2015.05.21
モーシン・アリ・カーン初来日公演&東京スパイ…
日本エスニック協会のアンバサダーでもあるシャ…
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EVENT 2015.03.27
マレーシア映画ウィーク、4月11日~19日シ…
第18回東京国際映画際(2005年)で最優…
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SPECIAL 2016.03.25
特集 石垣島エスニック
昨年から、沖縄県石垣島では、新たな…
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SPECIAL 2015.11.17
特集 エスニック・マリア―ジュ
お酒に合わせたい料理は世の中たくさ…
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SPECIAL 2015.09.28
特集 ベトナム料理が好きになる
今回は、ベトナム料理に注目してみまし…
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SPECIAL 2015.08.28
特集 インド入門
近年、世界的に注目度の高いインドにフ…
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SPECIAL 2015.07.03
特集 辛いエスニックを食べて汗をかこう
エスニックの夏、到来!夏にぴったりなレ…
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SPECIAL 2015.06.04
特集 今年の夏はエスニックが熱い!
暑くなるにつれて、エスニックな気分も盛…
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SPECIAL 2015.03.25
特集 知られざるマレーシアの美食
大きくわけるとマレー料理、中国料理、イ…
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SPECIAL 2015.03.23
特集 パクチーの学校
専門店や商品が話題になるなど、人気席巻…
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AWARD 2015.12.02
株式会社ドーバーフィールド ファーイースト …
商品紹介 「d…
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AWARD 2015.11.16
明星食品株式会社 一平ちゃん夜店の焼きそば …
商品紹介 カフィ…
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AWARD 2015.11.16
江崎グリコ株式会社 プリッツ ラーブ味
商品紹介 期間限…
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AWARD 2015.11.16
ヤマモリ株式会社 タイカレー グリーン
受賞コメント 金賞…
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AWARD 2015.11.16
株式会社アッシュ タイランドキッチン トムヤ…
商品紹介 若い女性に人…
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AWARD 2015.11.16
株式会社湖池屋 エキゾチップス トムヤムクン…
商品紹介 「エキゾチッ…
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AWARD 2015.11.16
株式会社アライドコーポレーション タイの台所…
商品紹介 パクチ…
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AWARD 2015.11.16
日清食品株式会社 スパイスキッチンマッサマン
商品紹介 『世界一美味…
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AWARD 2015.11.16
日清食品株式会社 カップヌードルトムヤムクン…
商品紹介 「カップヌー…