グルメ
エスニックにまつわるお店やグルメ情報をご紹介します。日本にある美味しいお店も紹介予定です。
記事
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2015.12.16
体をあっためるエスニック料理が食べられる国内…
あったまる~。マレーシアの薬膳スープ「バクテ…
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2015.11.11
新緯度帯ワインの注目株、世界が期待するタイ産…
ワイン作りに適した温度差のある、タイの高地 …
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2015.11.11
お酒とマレーシア料理の蜜月レストランin五反…
マレーシア現地のアルコール事情 まずはマレ…
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2015.10.27
アジアの魅力はビールにあり!人気の銘柄はこれ…
ビールはアジア旅行で欠かせないアイ…
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2015.09.28
女性の心を掴むベトナムレストランの新定番「チ…
グルメ大国ともいえる日本は、世界中の各国料理…
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2015.09.03
地域によって違う、特色あるベトナム料理
ベトナムは、南北に長い複雑な地形を持つ…
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2015.07.08
“辛くてうまい”マレーシア料理の神髄を味わい…
マレーシア料理の辛さは、うま味に通じる マ…
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2015.05.12
スーパーフードの宝庫!世界が注目のビューティ…
アーモンド・ミルクやフムス、ザクロの実など、…
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2015.04.28
マレーシア料理に大事な三つの調味料。サンバル…
多種多様なマレーシア料理の味をひとことで言い…
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2015.03.17
エスニック好きが注目するマレーシアの料理の人…
アジア料理の注目株。魅惑のマレーシア料理に迫…
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2015.03.17
世界が注目するマレーシア料理。4つのジャンル…
2014年、ペナン州が世界NO.1のグルメス…
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2015.01.28
辛くてヘルシー! 通好みの料理が多いタイ南部…
刺激的な辛さと豊富な食材から生まれる深い旨み…
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2014.12.29
現地で人気No.1!ココナッツミルクで炊いた…
多民族国家マレーシアは、民族ごとに食文化が異…
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2014.12.15
食べるほどに奥深いナシ・ゴレンとミー・ゴレン…
「バリ島でローカルフードを食べたいけどなにを…
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2014.12.04
バリ島で絶対食べたいグルメ3【インドネシア】
バリ島に旅行をするならば、せっかくだからバリ…
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2014.12.03
栄養摂取はかき氷から?! アイスカチャンvs…
1年365日ずっと暑い気候のマレーシア。暑い…
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2014.12.01
辛くて旨くてクセになる! イサーン料理を食べ…
すっきりと辛いタイ東北部の味、それがイサーン…
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2014.10.29
マレーシアの究極のご当地麺「ラクサ」【マレー…
マレーシアの名物麺「ラクサ」とは マレー…
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2014.10.29
朝食やおやつに! バリ島のお粥「ブブール」【…
地元では「ブブール」は午前中に食べるもの? …
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2014.10.29
ごはんにもお酒にも合う、タイのおふくろの味!…
屋台から高級レストランまで。どこにでもあるタ…