アンバサダーおすすめバターチキンカレーの美味しいお店

第1回本当に美味しいエスニック料理グランプリ　カレー部門　結果発表

インド料理 SITAARA青山

アンバサダー渡辺玲

日本はおろか、全世界で最も人気のあるインドカレーのひとつといわれるのが「バターチキンカレー」です。しかし、それらの多くはハチミツによる甘さ、そしてナッツのペーストや生クリーム、バターなどがたっぷり入って生まれるコクが、どちらも過剰なほどに強調された、ヘビーでリッチなテイストのもの。
それに対して、シターラ青山の「バターチキンカレー」はトマトの酸味が強調された洗練された味わいが大きな特徴。いわば、他ではなかなか味わえないおとな向けの「バターチキンカレー」です。ぜひお店で体験してくださいね。