アンバサダーおすすめソムタムの美味しいお店
タイアジア料理 チャイヤイ
アンバサダー下関 崇子
激辛といわれている青いパパイヤのサラダ、ソムタム。本場なみに辛いお店はたくさんありますが、チャイヤイのソムタムは、日本人が美味しい！と感じる絶妙な辛さです。本場の激辛ソムタムも、小さいころから辛い料理を食べ慣れているタイ人にとってはちょうどよい辛さなので、ぜひみなさんが「ちょうどよい」と思う辛さで食べてほしいなぁ……と思います。東北タイ式に、もち米と一緒に食べるのがおすすめです。
チャイヤイのソムタムの器は、タイ語でクロックという臼。見た目もかわいいし、テンションがあがりますよ！
更新日：2015年6月4日
