アンバサダーおすすめタプティムクローブの美味しいお店

第1回本当に美味しいエスニック料理グランプリ　スイーツ部門　結果発表

タイ料理レストランサイアムガーデン

アイスクリーム・タップティムクローブ（クワイのゼリー包みアイスクリーム添え）660円

アンバサダー長澤恵

高級感あふれる佇まい、タイ現地の5つ星ホテルで活躍されていたシェフ3名が腕を振るうサイアムガーデンは、お料理はもちろん、デザートも上品な現地スタイル。

タプティムクロープは、しゃきしゃきのクワイをタピオカ粉でコーティングして茹でたもの。茹でてから時間が経ってしまうと、くにゅくにゅの歯ごたえと透明感がなくなってしまうのですがこちらは常に茹でたて。そして、淡いピンク色、一粒が小さい上品なホテルスタイル。

暑い夏には特におすすめのメニューです。